Ẩm thực Huế - nét đặc sắc của mảnh đất cố đô

Theo dõi giá vé RẺ NHẤT cho hành trình này

Bảng giá vé

Xem giá chưa gồm thuế và phí

Thứ Hai	Thứ Ba	Thứ Tư	Thứ Năm	Thứ Sáu	Thứ Bảy	Chủ nhật

Mảnh đât cố đô Huế không chỉ khiến người ta tò mò về các công trình, những lăng tẩm nguy nga tráng lệ mà còn bởi ẩm thực Huế. Ẩm thực Huế mang trong mình những tinh túy những đặc trưng của đất trời, con người Huế. Nếu có cơ hội đặt chân đến Huế thân thương thì bạn đừng bỏ lỡ bất kỳ một trong những món ăn mà AloTrip giới thiệu dưới đây.

Những món ăn du khách nên thưởng thức khi đến Huế

Cơm hến

Cơn hến ở Huế là ngon nhất. Cơm hến là món ăn dân dã có khắp mọi nơi từ thôn xóm hay đường quê. Món ăn chỉ đơn giản là cơm trắng để nguội cùng với thịt hến, gia vị và tóp mỡ chiên giòn nhưng rất sang đối với các du khách.

Bánh canh

Nước bánh canh ở Huế mang một hương vị đặc trưng riêng biệt. Nước bánh canh rất thơm, đó là vị ngọt của cua và tôm, không lỏng cũng không quá đặc rất vừa miệng. Bánh canh dai dai có thể ăn kèm với chả cá, giò heo, tôm và thịt.

Bún bò Huế

Bún bò Huế là món ăn không xa lạ gì với nhiều người. Bạn có thể thưởng thức nó ở mọi nơi nhưng không đâu có thể “chất” bằng chính cái nơi mà nó được sinh ra. Đặc trưng của bún bò Huế là nước dùng có màu đỏ và có một miếng chân giò, một miếng giò tự nắm, một miếng tiết lợn nhỏ và vài lát thịt bò. Khi ăn bún, bạn có thể ăn kèm với các loại rau sống cũng rất ngon.

Cơm chay Huế

Nếu muốn thưởng thức cơm chay Huế, bạn hoàn toàn có thể nhờ đến các Phật tử biết nấu cơm chay ngon hoặc có thể liên hệ các chùa để thưởng thức một bữa cơm chay Huế đặc biệt. Các món chay Huế rất đa dạng và phong phú, chỉ từ rau, củ, nấm, đậu phụ… cho bạn lựa chọn.

Chè Hẻm

Không ai biết chè hẻm có ở Huế từ bao giờ nhưng có lẽ người ta đặt cho nó cái tên này vì nó thường nằm sâu trong các ngõ ngách với rất nhiều loại chè khác nhau. Chè bột lọc thịt heo quay là món chè chỉ ở Huế mới có. Nó được chế biến cầu kỳ từ những miếng thịt heo quay cắt khúc nhỏ, bọc ngoài là bột nếp, cho thêm đường nấu thành chè. Đối với những người ưa trải nghiệm thì đừng quên thưởng thức nó khi đến đây nhé.

Bánh bèo

Chỉ có bánh bèo Huế mới mang hương vị của quê nhà. Bạn có thể mua bánh ở các gánh hàng rong quen thuộc hay “phố bánh bèo” quanh cung An Định, đường Ngự Bình, đường Nguyễn Bỉnh Khiêm…

Bánh lọc “Mụ đỏ”

Trong số các quán bánh quán bánh bèo, nậm lọc ở Huế thì quán bánh lọc Mụ Đỏ nổi tiếng ngon nhất. Quán bánh nằm ở 71 Nguyễn Bỉnh Khiêm này không chỉ có bánh lọc mà còn có bánh bèo, bánh nậm, món bánh lá chả tôm ngon không kém.

Bánh khoái

Món bánh này được làm bằng cách đổ bằng bột gạo xay đánh sệt với nước và lòng đỏ trứng, sau đó thêm tiêu, hành, mắm, muối, tôm bóc vỏ, thịt bò (hoặc chim) nướng thái lát, mỡ thái lát nhỏ, giá sống. Món này rất ngon mà lại ăn không no nên bạn cứ tha hồ mà ăn tiếp hoặc thưởng thức các món đặc sản khác.

Nem lụi

Nem lụi là món ăn có nguồn gốc từ những tỉnh miền Trung, nhưng ngon nhất và nổi tiếng nhất vẫn là nem lụi ở Huế. Nếu đã đến Huế rồi thì đừng quên thưởng thức món ăn này nhé.

Huế không chỉ có những di tích lịch sử mà còn là cả một nền ẩm thực đặc sắc. Nhanh tay đặt vé máy bay đi Huế để khám phá ẩm thực nơi đây và cảm nhận hương sắc, con người Huế.

Các sân bay phổ biến tại Huế

Sân bay Phú Bài, Huế (HUI) - Việt Nam

Các hãng hàng không phổ biến bay đến Huế

Singapore Airlines -> 27,961,000 VND	Deutsche Lufthansa -> 77,192,000 VND	Hong Kong Airlines -> 9,291,000 VND	All Nippon Airways <-> 15,388,000 VND
Korean Air <-> 35,786,996 VND	Dragon Airlines -> 9,856,958 VND	Philippine Airlines -> 15,826,000 VND	Vietnam Airlines -> 599,000 VND
China Southern Airlines -> 13,154,000 VND	Air Canada -> 20,653,000 VND	Hainan Airlines -> 22,605,000 VND	Silk Air -> 21,523,000 VND
Air France <-> 27,111,000 VND	Lao Airlines -> 6,026,000 VND	Eva Airways -> 17,542,000 VND	China Airlines -> 20,837,000 VND
Cathay Pacific Airways -> 8,742,000 VND	Vietjet Air -> 846,000 VND	Hahn Air -> 7,574,000 VND	United Airlines <-> 21,949,000 VND

Các chuyến bay phổ biến đến Huế

Quốc gia	Thành phố
Nhật bản -> Huế 9,923,000 VND	Asahikawa, Sapporo, Hakodate, Tokyo, Ishigaki, Osaka, Miyazaki, Kumamoto, Nagasaki, Toyama
Hoa kỳ -> Huế 20,376,000 VND	Boston, New York, Miami, Philadelphia
Việt Nam -> Huế 527,000 VND	Phú Quốc, Hồ Chí Minh
Thái Lan -> Huế 7,389,000 VND	Ubon Ratchath, Surat Thani
Canada -> Huế 20,653,000 VND	Ottawa, Toronto