Thông tin sản phẩm:
Tên sản phẩm: Gia vị nấu món Cà ri xanh Sutharos Organic Thái Lan
Tên tiếng Anh: THAI COOKING SET ORGANIC GREEN CURRY, SUTHAROS BRAND
Tên tiếng Thái: ชุดทำอาหารไทย แกงเขียวหวานออร์แกนิค ตราสุธารส
Thương hiệu: Sutharos
NSX: Q PLUS CONCEPT CO., LTD
ที่ตั้ง: บ้านเลขที่139 หมู่8 ตำบลบัวปากท่า อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม 73130
Xuất xứ: Thái Lan
Khối lượng: 195g (6.88 oz)
Model: Green Curry
Mã sản phẩm: TP-TRTHINH-55-OX
Mã FDA: 73-2-01349-2-0004
Mã vạch: 8859219000996
Hạn sử dụng: 18 tháng
Thông tin chi tiết:
Cà ri xanh (tiếng Thái: แกงเขียวหวาน- kaeng khiao wan- chính xác là cà ri ngọt xanh) là một loại cà ri thuộc nền ẩm thực Thái Lan. Tên của món ăn được lấy theo màu của nó. Ngoài ra còn có cà ri vàng và cà ri đỏ. Cà ri xanh cay hơn cày ri phanang/padang. Tuy nhiên, cà ri xanh có vị ngọt mà cà ri đỏ không có.
Nguyên liệu chính của món này là nước cốt dừa, tương cà ri xanh, cà tím, cà dại hoa trắng (Solanum torvum), đường, nước mắm, lá chanh kaffir và húng Thái. Độ sệt của món ăn thay đổi tùy vào lượng nước cốt dừa cho vào. Tương cà ri xanh được giã bằng cối cùng với ớt xanh, hành tím, tỏi, riềng, vỏ trái chanh kaffir, hột ngò và hạt thì là Ai Cập rang, tiêu trắng, riêu tôm và muối. Hỗn hợp sau đó được chiên sơ với một ít nước dảo dừa, rồi đến nước cốt dừa, thịt hoặc cá, rau và thêm vào đường thốt nốt. Cuối cùng, lá chanh kaffir, ớt phrik chi fa (loại ớt lớn vị nhẹ) và húng Thái được thêm vào để tạo hương thơm. Nếu món này được làm với cá hoặc hải sản, gừng krachai sẽ được thêm vào. Món cà ri xanh này đã được các công ty sản xuất thành sản phẩm thương mại.
Cà ri Thái xanh có thể được nấu với mọi loại thịt. Tuy nhiên, các loại thịt phổ biến thì có thịt bò, thịt heo, gà, và cá viên. Cà ri xanh thường được ăn kèm với gạo hoặc với bún sợi tròn khanom chin (tiếng Thái: ขนมจีน).
Thành phần của 1 hộp gia vị nấu món cà ri xanh chuẩn vị Sutharos Organic:
Organic Coconut Milk (76.93%), Organic Sugar (3.71%), Organic Green Chili (3.52%), Salt (3.41%), Organic Rice Bran Oil (2.37%), Organic Garlic (2.14%), Organic Shallot (2.14%), Organic Galangal (1.72%), Organic Lemongrass (1.52%), Organic Coriander Leaves (0.97%), Organic Dried Sweet Basil Leaves (0.51%), Organic Kaffir Lime Rind (0.44%), Organic Dried Sliced Chili (0.26%) Acidity Regulators (0.10%).
1 hộp bao gồm 4 gói nhỏ bên trong.
Tác dụng của gói gia vị nấu món cà ri xanh chuẩn vị Sutharos Organic:
Gia vị Cà ri xanh Organic Sutharos – Giúp bạn trở thành đầu bếp tài ba ngay tại căn bếp nhà mình. Người Thái Lan đã chế biến ra món Cà ri xanh bằng ớt xanh tươi mang theo hương vị đậm đà, rất đặc biệt theo phong cách của họ, cay cay vừa miệng chứ không quá cay nồng như món Cà ri đỏ chúng ta đã từng biết đến.
Nếu như bạn không phải là một người thích ăn cay thì cũng có thể thưởng thức được món ăn này.
Hướng dẫn sử dụng gói gia vị nấu món cà ri xanh chuẩn vị Sutharos Organic:
Bước 1. Cho khoảng 10g dầu ăn với bột cà ri xanh vào nồi, đảo đều trong 1 phút với lửa vừa. Sau đó cho gói nước cốt dừa cùng 150ml nước vào nấu để nấu tiếp đến sôi.
Bước 2. Cho tất cả các gói gia vị khác vào và thêm nước sau cho vừa đủ dùng.
Bước 3. Cho khoảng 200g thịt vào, nấu trong 2-3 phút cho sôi.
Bước 4. Cho thêm các loại rau củ quả khác và đun sôi là có thể dùng được. Nêm nếm sao cho vừa ăn, nếu thích ăn cay có thể cho thêm bột ớt.
Lưu ý:
Loại bỏ gói chống ẩm có trong các gia vị.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Sử dụng hết cho 1 lần nấu, không nên chừa lại.
Tránh xa tầm tay trẻ em.
Quý Khách đặt hàng vui lòng tải ngay ứng dụng AloTrip bản IOs trên App Store và bản Android trên CH Play hoặc liên hệ qua email: [email protected] và điện thoại: 081 668 7977 (zalo) để được trợ giúp.
Quý Khách được tích điểm 8% giá trị đơn hàng khi đặt hàng qua App AloTrip
AloTrip - App du lịch tiện ích số 1 Việt Nam